本日のおすすめ
福井の冬の味覚をご堪能ください。 越前蟹(オス)は、要予約でお願いします。
カテゴリー: 本日のおすすめ
本日のおすすめ
赤カレイ……焼き物、煮物、唐揚げなど。軽く昆布〆にして造り、寿司にも。 クエ ………造り、寿司、小鍋など。 ヒメ鯛………造り、寿司、焼き物、煮物、蒸し物など。真鯛に勝とも劣らぬ美味しさ。 シマアジ、コハダ、甘海老、雲丹
本日のおすすめ
カワハギ、小鯛、カンパチ、胡椒鯛、バイ貝、鱈の白子(だだみ)、甘海老、赤カレイ
本日のおすすめ
金目鯛、アオリイカ、鱈の白子(だだみ)、 胡椒鯛、石垣鯛、笛吹鯛、キジハタ、 ワタリガニ、コハダ
本日のおすすめ
さわら、カマス、鯵、石鯛、のど黒、
カサゴ、メバル、チカメキントキ、福井サーモン
本日のおすすめ
カワハギ、アイナメ、石鯛、スジガツオ、真鯛、シマアジ、甘海老