本日のおすすめ | 初味寿司 本店 - パート 6
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カテゴリー: 本日のおすすめ

節分恵方巻き 800円(税込) 寿司屋の手仕事が光る1本 (かんぴょう、高野豆腐、ほうれん草、しいたけ、しば漬け) 節分海鮮恵方巻き 1400円(税込) 口いっぱいに美味しさが広がる1本 (マグロ、かに身、数の子、いくら […]

本日のおすすめ

天然ブリ(11kg)、真ハタ、甘鯛、のど黒、生カジキ、コハダ、バイ貝、水蛸、鱈の白子(だだみ)、雲丹

本日のおすすめ

鱈の白子 (福井では「だだみ」と呼びます)  ポン酢で食べるのも良し、天ぷら、松前焼き、小鍋も良し。 冬の味覚は、トロける美味しさ。 越前蟹のメスを、「セイ甲蟹」と呼びます。 内子、外子、蟹身それぞれ美味しさが楽しめます […]

本日のおすすめ

福井の冬の味覚をご堪能ください。 越前蟹(オス)は、要予約でお願いします。

本日のおすすめ

赤カレイ……焼き物、煮物、唐揚げなど。軽く昆布〆にして造り、寿司にも。 クエ ………造り、寿司、小鍋など。 ヒメ鯛………造り、寿司、焼き物、煮物、蒸し物など。真鯛に勝とも劣らぬ美味しさ。 シマアジ、コハダ、甘海老、雲丹

本日のおすすめ

カワハギ、小鯛、カンパチ、胡椒鯛、バイ貝、鱈の白子(だだみ)、甘海老、赤カレイ

本日のおすすめ

金目鯛、アオリイカ、鱈の白子(だだみ)、 胡椒鯛、石垣鯛、笛吹鯛、キジハタ、 ワタリガニ、コハダ

本日のおすすめ

さわら、カマス、鯵、石鯛、のど黒、
カサゴ、メバル、チカメキントキ、福井サーモン