春は山菜や筍料理、夏は鱧料理や土用の丑の日の鰻、秋は松茸を使った香り高いお料理など、冬は福井が全国に誇る越前蟹、河豚やあんこうなどの鍋料理。2月の節分の日の恵方巻。季節を楽しむお料理があります。

春の料理

夏の料理

冬の料理

冬の料理

冬の料理

冬の料理

節分　恵方巻き

要予約
仕入れ、下処理の都合上、２、３日前のご予約をお願い致します。天候により漁ができないときは入荷見込み出来ない時があります。事前にお問い合わせ下さい。